Kupang, Suara ‘Aisyiyah – TK ‘Aisyiyah Bustanul Athfal (ABA) III Kupang melaksanakan kegiatan edukasi yang beraroma lezat dan bergizi bagi para siswa-siswinya. Ini merupakan strategi untuk memperkenalkan warisan kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT).
Kepala TK ABA III Kupang, Mandasia Samsudin menegaskan pentingnya memperkenalkan makanan tradisional kepada anak-anak sejak dini. “Kali ini, kami pun harus mengenal dan mencintai makanan tradisional NTT. Selain rasanya yang lezat dan bergizi, mengkonsumsi makanan tradisional dapat meningkatkan perekonomian masyarakat NTT,” ungkap Mandasia pada Selasa (5/9).
Dalam kegiatan tersebut, siswa-siswi TK ABA III Kupang diajak untuk mengenal berbagai hidangan tradisional NTT. Mereka diberikan kesempatan untuk melihat, merasakan, dan bahkan berpartisipasi dalam proses memasak makanan khas daerah, seperti ubi, singkong, jagung, dan masakan khas lainnya.
Baca Juga: Makanan dan Minuman yang Halal
“Kami berharap dengan kegiatan ini, siswa-siswi kami tidak hanya dapat menghargai kekayaan kuliner daerahnya sendiri, tetapi juga menjadi lebih sadar akan pentingnya makanan sehat dalam menjaga kesehatan tubuh mereka,” harap Mandasia.
Kegiatan semacam ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam mempromosikan keanekaragaman kuliner Indonesia yang kaya dan lezat kepada generasi muda. Dengan semangat untuk melestarikan warisan kuliner NTT , TK ABA III Kupang memberikan pelajaran berharga kepada siswa-siswinya, menjadikan makanan tradisional NTT sebagai bagian penting dari identitas budaya Timur. (Iwan Abdul Gani)-sb